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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

炭素文明論　「元素の王者」が歴史を動かす 　(新潮選書)

著者名 佐藤健太郎／著
出版者 新潮社
出版年月 2013.7
請求記号 435/00067/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236274502一般和書２階書庫　在庫 
2 千種2831795899一般和書一般開架　在庫 
3 守山3132133863一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 435/00067/
書名 炭素文明論　「元素の王者」が歴史を動かす 　(新潮選書)
著者名 佐藤健太郎／著
出版者 新潮社
出版年月 2013.7
ページ数 255p
大きさ 20cm
シリーズ名 新潮選書
ISBN 978-4-10-603732-0
分類 4356
一般件名 炭素化合物
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p251〜255
内容紹介 人類は、地上にわずか0.08%しか存在しない炭素をめぐり、激しい争奪戦を繰り広げてきた。そしてエネルギー危機の今、新たな争奪戦が…。「炭素史観」とも言うべき斬新な視点から人類の歴史を大胆に描き直す。
タイトルコード 1001310047790

要旨 農耕開始から世界大戦まで、人類は地上にわずか０．０８％しか存在しない炭素をめぐり、激しい争奪戦を繰り広げてきた。そして地球温暖化とエネルギー危機に直面する現在、新たな「炭素戦争」が勃発、その勝敗の鍵を握る「人工光合成」技術の行方は…？「炭素史観」とも言うべき斬新な視点から、人類の歴史を大胆に描き直す、興奮のポピュラー・サイエンス。
目次 元素の絶対王者
第１部　人類の生命を支えた物質たち（文明社会を作った物質―デンプン
人類が落ちた「甘い罠」―砂糖
大航海時代を生んだ香り―芳香族化合物
世界を二分した「うま味」論争―グルタミン酸）
第２部　人類の心を動かした物質たち（世界を制した合法ドラッグ―ニコチン
歴史を興奮させた物質―カフェイン
「天才物質」は存在するか―尿酸
人類最大の友となった物質―エタノール）
第３部　世界を動かしたエネルギー（王朝を吹き飛ばした物質―ニトロ
空気から生まれたパンと爆薬―アンモニア
史上最強のエネルギー―石油）
炭素が握る人類の未来


内容細目表：

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