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書誌情報サマリ

書名

セルロースのおもしろ科学とびっくり活用

著者名 セルロース学会／編
出版者 講談社
出版年月 2012.11
請求記号 578/00208/

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1 鶴舞0236113734一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 西2132029337一般和書一般開架　在庫 
3 中村2531855803一般和書一般開架　在庫 
4 港2631942733一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 578/00208/
書名 セルロースのおもしろ科学とびっくり活用
著者名 セルロース学会／編
出版者 講談社
出版年月 2012.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-06-218141-9
分類 5785
一般件名 セルロース
書誌種別 一般和書
内容紹介 現代生活を支え、人類の未来を拓くバイオマス「セルロース」の科学と応用技術をオムニバス形式で平易に解説。身の回りで活躍するセルロース材料の特性や製造法、未来につながるセルロース研究の具体例が把握できる。
タイトルコード 1001210087211

要旨 現代生活を支え、人類の未来を拓くバイオマス。目からウロコ！？おもわず他人に話したくなるサイエンス１０１大コラム。
目次 １　基礎編：セルロースを知る（セルロースって何ですか？
セルロース発見の歴史
切っても切れない人類との仲―セルロースの利用　ほか）
２　身近なセルロース編（食品・医薬品分野のセルロース
衣料・紙分野のセルロース
先端材料分野のセルロース　ほか）
３　期待のセルロース編（バイオテクノロジーの利用
ナノテクノロジー分野
新たな特性の発見とその利用　ほか）


内容細目表：

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