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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わたしの献立日記　(中公文庫)

著者名 沢村貞子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2012.9
請求記号 59604/01501/

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1 鶴舞0236920088一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332293758一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 瑞穂2932461797一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 緑3232486948一般和書一般開架　貸出中 
5 徳重4630710921一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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料理

書誌詳細

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請求記号 59604/01501/
書名 わたしの献立日記　(中公文庫)
著者名 沢村貞子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2012.9
ページ数 239p
大きさ 16cm
シリーズ名 中公文庫
シリーズ巻次 さ61-1
ISBN 978-4-12-205690-9
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 いま、食べたいと思うものを、自分に丁度いいだけ…。女優業がどんなに忙しいときも台所に立ちつづけた著者が、日々の食卓の参考にとつけはじめた献立日記。工夫と知恵、こだわりにあふれた料理用虎の巻。
タイトルコード 1001210062526

要旨 さあ今日も、ささやかなおそうざいを一生懸命こしらえましょう―女優業がどんなに忙しいときも台所に立ちつづけた著者が、日々の食卓の参考にとつけはじめた献立日記。その行間からは一本芯の通った生活ぶりがうかんでくる。工夫と知恵、こだわりにあふれた料理用虎の巻。
目次 食と生活
わたしの献立日記
献立日記・一冊め（昭和４１年４月〜４２年２月）
献立日記あれこれ
献立日記・三十冊め（昭和６３年１月〜９月）
季節の食卓十二ヶ月（昭和４７年・５１年・５７年・６１年の献立日記より）
著者情報 沢村 貞子
　１９０８年（明治４１年）東京・浅草生まれ。女優。本名大橋貞子。日本女子大学在学中に築地劇団に参加。前衛演劇運動に加わって投獄を経験する。３４年に映画女優としてデビュー。幅広い役柄をこなす存在感のある女優として評価が高く、舞台、テレビも含め名脇役として活躍。文筆業にも長け７７年『私の浅草』で日本エッセイスト・クラブ賞を受賞。９６年（平成８年）没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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