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書誌情報サマリ

書名

文系のためのめっちゃやさしい筋肉　(東京大学の先生伝授)

著者名 佐々木一茂／監修
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.1
請求記号 4913/01556/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4431303074一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4913/01556/
書名 文系のためのめっちゃやさしい筋肉　(東京大学の先生伝授)
著者名 佐々木一茂／監修
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.1
ページ数 303p
大きさ 21cm
シリーズ名 東京大学の先生伝授
ISBN 978-4-315-52657-8
分類 491363
一般件名 筋肉 　 筋力トレーニング
書誌種別 一般和書
内容紹介 運動だけでなく健康や長寿のカギとなる筋肉。筋肉と健康とのかかわりなど理論的なことから、筋肉の鍛え方など実践的なことまで、図とともに丁寧に解説する。アスリートの筋肉の秘密も紹介。
タイトルコード 1002210074943

要旨 私たちは、毎日、いろいろな野菜や果物、穀物を食べています。本書では季節ごとの旬の食材植物から、驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで「食べる植物」について「すごい」「おもしろい」「ふしぎ」と感じる「おいしい話題」を豊富に紹介します。植物たちのかしこさ、生きるためのしくみの巧みさ、私たちの健康にもたらす効能など、食材植物たちがもつ楽しい資質を、ラジオなどでおなじみの植物博士が、平明にやさしく解説する一冊です。
目次 第１章　夏に話題の植物
第２章　秋に話題の植物
第３章　冬に話題の植物
第４章　春に話題の植物
第５章　おコメの戦国時代
第６章　新品種で話題の植物たち
第７章　香りが話題の植物
第８章　認知症を予防する植物たち
おわりに―キノコの話題
著者情報 田中 修
　１９４７年京都府生まれ。京都大学農学部大学院博士課程修了。米国スミソニアン研究所博士研究員、甲南大学理工学部教授などを経て、同大特別客員教授。農学博士。専門は植物生理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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