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書誌情報サマリ

書名

上手なおこんだて 第1巻  (江上トミの家庭料理)

著者名 江上トミ/著
出版者 大門出版
出版年月 1980
請求記号 N596/01737/1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0130211576一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596/01737/1
書名 上手なおこんだて 第1巻  (江上トミの家庭料理)
著者名 江上トミ/著
出版者 大門出版
出版年月 1980
ページ数 135p
大きさ 19cm
シリーズ名 江上トミの家庭料理
シリーズ巻次 2
一般注記 図版あり
分類 596
書誌種別 一般和書
内容注記 1.春
タイトルコード 1009210145833

目次 第1章 上下水道とは何か?(限りある地球上の水
急増する世界の水使用 ほか)
第2章 上水道のしくみ(美味しい水
水道の全体システム ほか)
第3章 下水道のしくみ(下水の収集方法
下水の流量の算定 ほか)
第4章 上下水道の環境(水道水源の保全と管理
水不足と節水対策 ほか)
第5章 上下水の新技術(雨水の貯留施設
地中への雨水浸透 ほか)
著者情報 長澤 靖之
 1966年東京農業大学農学部農業工学科卒業。現在、(株)都市整備技術研究所会長、法政大学兼任講師。国土交通省下水道政策委員会流域管理委員、水循環再生協議会顧問、「水環境」誌編集委員など歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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