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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

がんばる私にごほうびスイーツ　デパ地下から本店、お取りよせまで極上80品

著者名 デザート番長／著
出版者 大和書房
出版年月 2012.4
請求記号 5966/02053/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236026316一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/02053/
書名 がんばる私にごほうびスイーツ　デパ地下から本店、お取りよせまで極上80品
著者名 デザート番長／著
出版者 大和書房
出版年月 2012.4
ページ数 111p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-479-92046-5
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 口にした人に幸せなパワーを運んできてくれる魔法の食べ物「スイーツ」。自分へのごほうびスイーツやデパ地下・エキナカのスイーツ、お取りよせスイーツなど、とびきりのスイーツを紹介。
タイトルコード 1001210009576

要旨 たった一粒でも「うっとりチョコレート」、女子会で幸せ「がっつりケーキ」、とっておきの「本店で食べるスイーツ」。「しあわせ」を運ぶ、スイーツセレクトブック。
目次 １章　がんばる私にごほうびスイーツ（マカロン（セバスチャン・ブイエ　ファシナション）
カマンベールチーズスフレ（タント・マリー）　ほか）
２章　デパ地下、エキナカのスイーツ（キャビア（ミュゼドゥショコラテオブロマ）
キャラメル（アンリ・ルルー）　ほか）
３章　ショップ本店のスイーツ（ショートケーキ（パティスリー　カカオエット・パリ）
いちごちゃん（やきがしや　シュシュクル）　ほか）
４章　お取りよせスイーツ（ショコラのプティ・ポ（サバエ・シティーホテル）
リオン（ラ・ヴェリテ）　ほか）
５章　女子会で盛り上がるスイーツ（ガトー・エシレ　ナチュール（エシレ・メゾンデュブール）
銀座プリンクーヘン（モロゾフ　銀座プリンの店）　ほか）
著者情報 デザート番長
　本名・北本祐子。大阪府生まれ。ＩＴ系出版社勤務をしながら、２０００年よりデザート番長としての活動を開始。２００８年にフリーランスとなり、新聞・雑誌・Ｗｅｂ媒体などで取材・執筆を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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