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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

おもしろふしぎ日本の伝統食材 10  海そう

著者名 おくむらあやお/作 中川学/絵 萩原一/写真
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.2
請求記号 59/01699/10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235368636じどう図書じどう開架 在庫 
2 名東3331955553じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59/01699/10
書名 おもしろふしぎ日本の伝統食材 10  海そう
著者名 おくむらあやお/作   中川学/絵   萩原一/写真
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
巻書名 海そう
ISBN 978-4-540-08173-6
分類 5963
一般件名 料理   海そう
書誌種別 じどう図書
内容紹介 日本人に不足しがちなカルシウムなどのミネラル、食物繊維、ビタミンなどを豊富に含む海そう。結び昆布と豚肉の煮ものや、ひじきの白和え、もずく雑炊など、海そうのおいしさを引き出す食べ方を紹介。
タイトルコード 1000810139397

要旨 こぐまは、だいすきだったおばあちゃんのかたみのめがねをいつもかけていました。こぐまのめにはあわないそのめがねをかけると、みんなみんなぼやけてみえます。でも、かなしみでいっぱいのこぐまにはそれがとてもここちよかったのです。
著者情報 こんの ひとみ
 絵本作家・エッセイスト・シンガーソングライター・ラジオパーソナリティー。息子のために作った子守歌が注目を集め、「パパとあなたの影ぼうし」が太田裕美の歌唱でNHK「みんなのうた」で放送されると大反響をよび、作者についての問い合わせが殺到。その後、ソニーミュージックよりメジャーデビューアルバム「ちいさな声〜パパとあなたの影ぼうし〜」をリリース。学校や福祉施設への出前ライブに積極的に取りくみ、観客のメッセージにその場でメロディーをつけて歌ったり、即興演奏に合わせて郎読したりする観客との心の交流に力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
たかす かずみ
 福岡県生まれ。子ども向けの雑誌や絵本の挿絵を多く手がける。パステルを使ったやさしくあたたかい画風は定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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