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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

から揚げ、つくね、そぼろの本　(別冊すてきな奥さん)

著者名 藤井恵／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.4
請求記号 596/10111/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231217430一般和書２階書庫　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/10111/
書名 から揚げ、つくね、そぼろの本　(別冊すてきな奥さん)
著者名 藤井恵／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.4
ページ数 80p
大きさ 26cm
シリーズ名 別冊すてきな奥さん
ISBN 978-4-391-63862-2
分類 59633
一般件名 料理-肉 　 鶏肉
書誌種別 一般和書
内容紹介 こんがりから揚げ、ふんわりつくね、ジューシーなそぼろ。家族に人気抜群のおかずベスト3がもっとおいしくなる絶品レシピを紹介します。ポテトサラダ、コールスロー、卵焼きなどの副菜も収録。
タイトルコード 1001610000294

要旨 ギリシア文明にとっては先輩であるメソポタミア文明やエジプト文明、ヒッタイト文明をはるか以前から生み出していた世界の人々を包含したのが、アレクサンドロス大王が築いた帝国であり、後継候補である君主たちの王国であった。そこに、ヘレニズム文明がコスモポリタン的文明に変わらざるを得なかった理由がある。
目次 第１章　アレクサンドロスの世界統治
第２章　ディアドコイ（後継者）たちの争い
第３章　ヘレニズム諸王国の絶頂期
第４章　引き裂かれ征服されたオリエント
第５章　ヘレニズム世界の苦悶
第６章　都市の存続
第７章　君主制システム
第８章　生活の枠組と慣習
第９章　魂の欲求
第１０章　精神生活と芸術における飛躍
著者情報 シャムー，フランソワ
　１９１５年ヴォージュ県ミルクールで生まれ、１９３８年高等師範学校卒業。ランス、シャルトル、ソルボンヌ等で講義。考古学的調査にも携わり、１９７６年から１９８１年には北アフリカのギリシア植民地、キュレナイカの発掘調査を指揮した。１９８１年にフランス学士院の碑文・文芸アカデミー会員、１９９１年同アカデミー会長となる。２００７年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
桐村 泰次
　１９３８年、京都府福知山市生まれ。１９６０年、東京大学文学部卒（社会学科）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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