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書誌情報サマリ

書名

新しい臨床栄養学　改訂第5版

著者名 後藤昌義／共著 滝下修一／共著
出版者 南江堂
出版年月 2010.8
請求記号 4985/02243/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235655156一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02243/
書名 新しい臨床栄養学　改訂第5版
著者名 後藤昌義／共著 　 滝下修一／共著
出版者 南江堂
出版年月 2010.8
ページ数 306p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-524-26082-9
分類 49858
一般件名 病態栄養学
書誌種別 一般和書
内容紹介 医学や栄養学関連の領域で臨床栄養学の勉強を始めようとする人のためのテキスト。管理栄養士の国家試験を目標に内容を精選し、模式図、イラスト、表を駆使して解説する。新しい知見等を適宜取り入れた改訂第5版。
タイトルコード 1001010041643

目次 臨床栄養学とは
食欲と摂食障害
消化器疾患
肝・胆道疾患
代謝性疾患
循環器の疾患
腎臓の疾患
体液とその異常
呼吸器疾患
内分泌疾患
血液疾患
免疫とアレルギー
発熱、感染症
小児疾患
高齢者と疾患
妊産婦の生理と疾患
摂食機能の障害
臨床検査
栄養アセスメントと栄養障害
栄養法


内容細目表：

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