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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

すごい検定258　趣味に!仕事に!脳トレに!

書いた人の名前 中村一樹／監修
しゅっぱんしゃ テクスト
しゅっぱんねんげつ 2008.2
本のきごう 3662/00859/

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かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 3662/00859/
本のだいめい すごい検定258　趣味に!仕事に!脳トレに!
書いた人の名前 中村一樹／監修
しゅっぱんしゃ テクスト
しゅっぱんねんげつ 2008.2
ページすう 255p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-87723-156-9
ちゅうき 「資格・検定チャレンジシート」付き
ぶんるい 36629
いっぱんけんめい 資格
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 資格・検定にチャレンジすれば、あなたの人生が、ほんの少しだけ変わるかもしれません。素人そば打ち段位、ナマハゲ伝導士など、レア検定、ユニーク資格だけを集めたガイドブック。「資格・検定チャレンジシート」付き。
タイトルコード 1000710008761

ようし 加工食品には欠かせない食品添加物への理解を深める！添加物の役割を徹底解説する。
もくじ 第１章　食品添加物とは
第２章　さまざまな食品添加物
第３章　食品添加物の使われ方
第４章　食品添加物の安全性
第５章　食品添加物に関する法律
第６章　食品添加物の表示
付録
ちょしゃじょうほう 松浦 寿喜
　武庫川女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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