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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ねえどっちがすき? (福音館の幼児絵本)

著者名 安江リエ/ぶん 降矢奈々/え
出版者 福音館書店
出版年月 2003.03
請求記号 エ/18122/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237419270一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3838/01068/
書名 焼肉の歴史
並列書名 The History of YAKINIKU
著者名 佐々木道雄/著
出版者 雄山閣
出版年月 2025.2
ページ数 180p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-639-03029-4
一般注記 「焼肉の誕生」(平成23年刊)の改題
分類 383821
一般件名 料理-肉   料理(朝鮮)   料理(日本)
書誌種別 一般和書
内容紹介 ホルモン、モツ焼き、ジンギスカン…。日本の「焼肉」はどこから来たのか? 日本と韓国のそれぞれの食文化史を比較しながら、当時の文献を丹念に辿ることで「焼肉の誕生」を明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:p176〜177
タイトルコード 1002410086691

要旨 日本人の精神構造を強く規定する天皇。本書は歌舞伎三大名作の一つ「菅原伝授手習鑑」を題材に、作品に描かれた天皇像から日本人の心性を探る。実のわが子を主君の若君の身替りに供するという異様さ、菅原道真と天神伝説、八瀬童子をモデルとした松王丸ら牛飼舎人など、舞台設定の意味を多方面から読み解き、天皇と歌舞伎という聖俗の両極をつなぐものを明示する。
目次 序章 百二十年ぶりの「天覧劇」
初段 夢に夢をや結ぶらん―発端としての「加茂堤」
2段目 道明らけき寺の名も―古層としての「道明寺」
3段目 下々の下々たる牛飼舎人―「車引」と「賀の祝」
4段目 菅秀才の亡骸を御供申す―「天拝山」と「寺子屋」
5段目 北野の千本松、栄へ栄る御社は―「大内山天変」
段外 「寺子屋」変容―「桜姫東文章」と「松王屋敷」
著者情報 犬丸 治
 1959年東京に生まれる。82年慶応義塾大学経済学部卒業。演劇評論家。歌舞伎学会運営委員。『テアトロ』『歌舞伎 研究と批評』『読売新聞』に歌舞伎評を発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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