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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ライステラスカフェ　中島デコのマクロビオティック

著者名 中島デコ／著
出版者 パルコエンタテインメント事業局
出版年月 2008.4
請求記号 596/04929/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231516994一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/04929/
書名 ライステラスカフェ　中島デコのマクロビオティック
著者名 中島デコ／著
出版者 パルコエンタテインメント事業局
出版年月 2008.4
ページ数 127p
大きさ 18×20cm
ISBN 978-4-89194-775-0
一般注記 欧文タイトル:Macrobiotic recipes from Rice Terrace Café
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 穀物
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1000710029038

要旨 「おいしいお茶とお菓子を用意してゴザイマス。とって食べたりイタシマセン。ドナタモドウゾイラシテクダサイ」ご近所のおじいちゃん、おばあちゃんも来てくれたらいいな。緑の風さわさわと春。光キラキラの夏。黄金色の秋。凛と澄み渡る冬。そんな四季折々からのいただきもの、ライステラスの獲れたてレシピ。
目次 春の献立―うららかな春の日のカフェレシピ（新玉ねぎと春キャベツの饗宴プレート
押し寿司と掘りたてたけのこプレート　ほか）
夏の献立―さんざめく夏の日のカフェレシピ（涼を呼ぶそうめんの和テイストプレート
生春巻きとジャージャーめんのアジアンプレート　ほか）
秋の献立―晴れ渡る秋の日のカフェレシピ（稲刈りあとの新米おむすびプレート
れんこんバーグとポットパイのあったかプレート　ほか）
冬の献立―澄みきった冬の日のカフェレシピ（根菜が主役のボリュームプレート
雑穀パワーのロールキャベツプレート　ほか）


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