感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて-インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京文化と生活技術 食・職・農と博物館  (考古民俗叢書)

著者名 印南敏秀/著
出版者 慶友社
出版年月 2007.7
請求記号 3821/00249/


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。


登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210686010一般和書2階開架人文・社会在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3821/00249/
書名 京文化と生活技術 食・職・農と博物館  (考古民俗叢書)
著者名 印南敏秀/著
出版者 慶友社
出版年月 2007.7
ページ数 484p
大きさ 22cm
シリーズ名 考古民俗叢書
ISBN 4-87449-136-7
ISBN 978-4-87449-136-2
分類 382162
一般件名 京都府-風俗
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p475〜478
タイトルコード 1009917029820

要旨 京独自の素材を生かした料理の技と美意識の食文化。生産にかかわる職人文化・技術、そして家や地域を守るための信仰を中心とした生活システム。1200年の都の雅をささえた本質を具体的に詳述する。
目次 1 京タケノコと職人文化
2 京の食文化の背景
3 南山城の職人文化
4 畿内民具の読みかた
5 畿内の山の生活技術
6 家と地域の信仰造形
7 記憶を伝える装置


内容細目表:

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。