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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

髭男爵ひぐち君の語る日本ワインサロン

著者名 髭男爵ひぐち君／監修
出版者 三栄
出版年月 2022.11
請求記号 5885/00846/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932583038一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00846/
書名 髭男爵ひぐち君の語る日本ワインサロン
著者名 髭男爵ひぐち君／監修
出版者 三栄
出版年月 2022.11
ページ数 193p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7796-4721-5
分類 58855
一般件名 ぶどう酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 背景を知ればもっとワインはおいしくなる! 世界的に評価が高まりつつある日本ワインに込められた造り手の想いを、「髭男爵」ひぐち君が対話形式で紹介します。家飲みのヒントも伝えます。
タイトルコード 1002210058239

要旨 世界的に評価が高まりつつある日本ワイン。その１本１本に込められた造り手の想いをひぐち君が対話形式で引き出していきます。背景を知ればもっとワインはおいしくなる―あなたの人生を変えるかもしれないワインを見つけてみませんか？
目次 第１章　ひぐち君が語る「僕と日本ワイン」
第２章　ひぐち君と語る「日本ワインの造り手たち」（長野県―信州たかやまワイナリー　鷹野永一さん
広島県―広島三次ワイナリー　太田直幸さん
山梨県―グランポレール勝沼ワイナリー　久野靖子さん
富山県―セイズファーム　田向俊さん
山梨県―塩山洋酒醸造　萩原弘基さん　ほか）
第３章　ひぐち君も語る「お家飲みのヒント」日本ワインを飲みながら―遅桜　専属ソムリエ　大山圭太郎さん


内容細目表：

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