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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

いますぐ使えるジュニアアスリートの栄養食事学　食べる選手が勝ちます!

著者名 川端理香／著
出版者 ソーテック社
出版年月 2020.6
請求記号 7801/00566/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132598638一般和書一般開架　貸出中 

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スポーツ栄養学　小児栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7801/00566/
書名 いますぐ使えるジュニアアスリートの栄養食事学　食べる選手が勝ちます!
著者名 川端理香／著
出版者 ソーテック社
出版年月 2020.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8007-3023-7
分類 78019
一般件名 スポーツ栄養学 　 小児栄養
書誌種別 一般和書
内容紹介 必須栄養素の基礎知識、朝夕ごはん、お弁当、試合前・試合当日の食事、体重増減…。ジュニアアスリートの食事と栄養のポイントが満載! 成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説する。
タイトルコード 1002010019293

要旨 成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説！
目次 Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　ジュニアアスリートの栄養食事学の基本（ジュニアアスリートの課題
ジュニアアスリートの体と食事　ほか）
１　ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ　練習期編（朝ごはん
夕ごはん　ほか）
２　本番で最高のパフォーマンスを出す！「勝ちごはん」ノウハウ　試合期編（試合メモ
試合ノート）
３　勝ちごはん流時短！お惣菜アレンジ術（肉じゃが
唐揚げ　ほか）
著者情報 川端 理香
　管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。部活やその保護者を対象にした講義や講演、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーなどもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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