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一般和書
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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海苔という生き物　(ベルソーブックス)

著者名 能登谷正浩／著
出版者 成山堂書店
出版年月 2002.10
請求記号 666/00056/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234239382一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 熱田2231037769一般和書一般開架　在庫 
3 港2631143969一般和書一般開架海と港在庫 
4 瑞穂2931034215一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 666/00056/
書名 海苔という生き物　(ベルソーブックス)
著者名 能登谷正浩／著
出版者 成山堂書店
出版年月 2002.10
ページ数 178p
大きさ 19cm
シリーズ名 ベルソーブックス
シリーズ巻次 012
ISBN 4-425-85111-0
分類 6668
一般件名 のり
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p168
タイトルコード 1009912049101

要旨 海苔の色は黒い？赤い？緑色？海苔は健全な海に育つ！太古の昔から人間と深くかかわっている海苔という生き物の意外な事実がわかる。
目次 第１章　ノリの名前と生える場所
第２章　ノリの形と種類
第３章　ノリの一生と繁殖
第４章　ノリの進化を考える
第５章　海苔の栽培技術とバイオテクノロジー
第６章　海苔の栽培技術とノリの生物学
第７章　沿岸環境とノリの生育
著者情報 能登谷 正浩
　１９４６年（昭和２１年）生まれ。北海道札幌出身。１９７１年北海道大学水産学部増殖学科卒業。１９７８年北海道大学大学院水産学研究科増殖学専攻博士課程修了。水産学博士。１９９３年東京水産大学教授（応用藻類学研究室）、現在に至る。日本応用藻類学研究会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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