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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

認知症にならない100まで生きる食事術　(文春新書)

著者名 牧田善二／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.10
請求記号 4937/03772/

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1 鶴舞0238349732一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132690831一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 東2432764880一般和書一般開架　貸出中 
4 名東3332788961一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4937/03772/
書名 認知症にならない100まで生きる食事術　(文春新書)
著者名 牧田善二／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.10
ページ数 159p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ巻次 1418
ISBN 978-4-16-661418-9
分類 493758
一般件名 認知症 　 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 認知症の元になるのは、20年前からの食事の蓄積。しかし糖質とAGEを避ければ、今からでも遅くない。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。食生活で認知症を防ぐノウハウを、詳細に伝授する。
タイトルコード 1002310053525

要旨 認知症の元になるのは、あなたの２０年前からの食事の蓄積です。しかし、糖質とＡＧＥを避ければ、今からでも遅くはありません。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。それを徹底して反映させれば、食事で認知症を防ぐことが可能なのです！
目次 第１章　認知症にならないために
第２章　食事があなたのすべてを決める
第３章　食事が大切な理由
第４章　原始人類の食事こそが理想
第５章　あなたが認知症にならない食事とは
第６章　認知症にならないための食事法（理論篇）
第７章　認知症にならないための食事法（実践篇）
第８章　食事以外で認知症を予防する方法
著者情報 牧田 善二
　糖尿病専門医、ＡＧＥ牧田クリニック院長。医学博士。１９７９年、北海道大学医学部卒業。地域医療に従事したあと、ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで糖尿病合併症の原因であるＡＧＥの研究を約５年間行う。北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授を経て、２００３年に「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座に開業。延べ２０万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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