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書誌情報サマリ

書名

海洋天然物化学 (化学の要点シリーズ)

著者名 木越英夫/編著 日本化学会/編
出版者 共立出版
出版年月 2023.8
請求記号 439/00021/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238276273一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 439/00021/
書名 海洋天然物化学 (化学の要点シリーズ)
著者名 木越英夫/編著   日本化学会/編
出版者 共立出版
出版年月 2023.8
ページ数 16,123p
大きさ 19cm
シリーズ名 化学の要点シリーズ
シリーズ巻次 43
ISBN 978-4-320-04484-5
分類 439
一般件名 天然物化学   海洋生物
書誌種別 一般和書
内容紹介 海洋生物由来の天然有機化合物の研究が活発に行われている。海洋天然物の中で、化学構造、生物活性、食品化学、天然毒などの観点から特徴ある化合物を紹介する。「回虫駆除」「食物連鎖」といったコラムも収録。
書誌・年譜・年表 文献:章末
タイトルコード 1002310036937

目次 第1章 サケやエビの色素 アスタキサンチン
第2章 海洋天然物の草分け カイニン酸
第3章 異常ペプチド化合物 デプシペプチド
第4章 サンゴの天敵にかかわる天然物
第5章 梯子状ポリエーテル骨格を持つ海洋毒
第6章 海から薬 ハリコンドリンB
第7章 タンパク質リン酸化酵素を活性化する海洋天然物
第8章 テトロドトキシンとフグ毒の謎
第9章 シアノバクテリアが生産する生物活性物質
第10章 ホヤの生産する抗がん剤
第11章 タンパク質毒素クラゲ毒
第12章 アメフラシから得られた抗腫瘍性物質


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