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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

最高の食べ方がわかる!老けない腸の強化書　専門医が教える45の金言

著者名 内藤裕二／監修
出版者 新星出版社
出版年月 2023.4
請求記号 4934/00740/

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1 鶴舞0238254940一般和書１階開架　在庫 
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3 緑3232575633一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4934/00740/
書名 最高の食べ方がわかる!老けない腸の強化書　専門医が教える45の金言
著者名 内藤裕二／監修
出版者 新星出版社
出版年月 2023.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-405-09433-8
分類 49346
一般件名 腸 　 食生活 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 腸内環境こそが若返りのカギ。老化研究の最新トレンド“老腸相関”を第一人者が徹底解説。腸内環境を改善する食べ方、効果的なレシピのほか、ポジティブに年齢を重ねる方法も紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p158〜159
タイトルコード 1002210093366

要旨 老化を防ぐカギは腸にあった！腸内環境を改善する食べ方とは？今知りたいトピックを専門医が徹底解説！効果的なレシピも３０品収録！
目次 第１章　あなたの知らない老化と腸の新常識（老化のスピードは人によって違う！
老化のスピードが速い人の特徴　ほか）
第２章　老化・不調の根源！腸内環境を整える（自分の腸を知ることが老化防止の第一歩
便の状態から自分で腸内環境をチェック　ほか）
第３章　最高の老いない食べ方（意識すべきは４つの食品・栄養素
食べる“時間帯”にも注意する　ほか）
第４章　今日から実践！老化防止レシピ（ブロッコリー、おから、もち麦のボリュームサラダ
ナス、トマト、厚揚げのポン酢炒め　ほか）
第５章　もっと知りたい！ポジティブに年齢を重ねる方法（加齢にともなう不調や病気は慢性炎症が原因
今、注目の最新研究（日本）　ほか）
著者情報 内藤 裕二
　京都府立医科大学大学院医学研究科生体免疫栄養学講座教授。１９８３年京都府立医科大学卒業。米国ルイジアナ州立大学医学部分子細胞生理学教室客員教授、京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学准教授、同大学附属病院内視鏡・超音波診療部部長などを経て、２０２１年より現職。日本消化器免疫学会理事、日本抗加齢医学会理事、２０２５年大阪・関西万博大阪パビリオンアドバイザー。酪酸産生菌と健康長寿の関係などの研究をはじめ、長年腸内細菌を研究し続けている本領域の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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