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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

荒野の胃袋　(潮文庫)

著者名 井上荒野／著
出版者 潮出版社
出版年月 2022.10
請求記号 9146/11641/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632504623一般和書一般開架文庫本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 9146/11641/
書名 荒野の胃袋　(潮文庫)
著者名 井上荒野／著
出版者 潮出版社
出版年月 2022.10
ページ数 171p
大きさ 16cm
シリーズ名 潮文庫
シリーズ巻次 い-10
ISBN 978-4-267-02367-5
一般注記 2014年刊に対談を加える
分類 9146
書誌種別 一般和書
内容紹介 「ステーキバトル」「ひみつのカニカマ」「葱の青いところ」…。食べることが好きな著者によるおいしいものにまつわる50のショート・エッセイ。簡単レシピ、イラストも収録。角田光代との対談を加えて文庫化。
タイトルコード 1002210053624

要旨 家族全員で食卓を囲む家で育った著者にとって、「食べること」とは味わうことであり、その時間と空間を慈しむことも含まれるのだという。食べることが大好きで、料理上手でも有名な著者が、軽妙な筆致で紡ぎ出す「おいしいもの」にまつわる５０のショート・エッセイ。巻末には親交の深い角田光代氏との特別対談を収録。
目次 井上家の家訓
にぎやかな筍　春
切ない梅酒　夏
夜とロシアとコロッケと　秋
おせちを作る理由　冬
対談　角田光代×井上荒野生きること、食べること
荒野のレシピイラスト集
レシピ集
著者情報 井上 荒野
　１９６１年東京都生まれ。成蹊大学文学部卒。８９年「わたしのヌレエフ」でフェミナ賞、２００４年『潤一』で島清恋愛文学賞、０８年『切羽へ』で直木賞、１１年『そこへ行くな』で中央公論文芸賞、１６年『赤へ』で柴田錬三郎賞、１８年『その話は今日はやめておきましょう』で織田作之助賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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