感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中国茶&台湾茶遙かなる銘茶の旅

著者名 今野純子／著
出版者 秀明大学出版会
出版年月 2021.5
請求記号 5967/00708/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237881610一般和書１階開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5967/00708/
書名 中国茶&台湾茶遙かなる銘茶の旅
著者名 今野純子／著
出版者 秀明大学出版会
出版年月 2021.5
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-915855-43-6
分類 5967
一般件名 中国茶 　 中国-紀行・案内記 　 台湾-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
内容紹介 高級評茶師の資格を持ち、何度も中国や台湾へ茶の旅に出ている著者が、これまでに訪れたお茶の産地での出来事、製茶の様子、茶師や茶農家の人々とのふれ合い、そして自身の中国茶・台湾茶への向き合い方について綴る。
タイトルコード 1002110011927

要旨 高級評茶師の資格を持つ著者が現地の茶師との交流を通じ、良質な「茶」の魅力を綴ったエッセイ。
目次 第１章　浙江省（西湖龍井茶―四絶の緑茶
莫干黄芽―黄茶の銘茶と大衆的緑茶の間で
安吉白茶―白茶それとも緑茶？
九曲紅梅―一緑一紅）
第２章　福建省（安渓鉄観音茶―「音韻」を求めて
白茶‐「北路」の福鼎と「西路」の政和
岩茶―「岩骨花香」に魅せられて
正山小種と金駿眉―紅茶の鼻祖から二一世紀的紅茶へ）
第３章　台湾（包種茶―清代に誕生した銘茶
東方美人茶―麗しの台湾茶
台湾紅茶―日本と台湾の掛け橋）
第４章　雲南省と広西壮族自治区（雲南省―歴史を味わうプーアル茶
広西壮族自治区―食べる「茶」から飲む「茶」へ）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。