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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

作りおきできる。がっつり!ごはんの友

著者名 上島亜紀／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.10
請求記号 596/11940/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232411484一般和書一般開架　貸出中 
2 東2432590046一般和書一般開架　貸出中 
3 中村2532284912一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 港2632414906一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 瑞穂2932458066一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 中川3032382461一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 天白3432415788一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 徳重4630698027一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/11940/
書名 作りおきできる。がっつり!ごはんの友
著者名 上島亜紀／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.10
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-15508-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 がっつり食べたい日のお肉やお魚のボリュームおかず、ちょっと軽く食べたい日の野菜や豆腐のおかずなど、いろいろ選んで作れる、ごはんにのせておいしい料理をたくさん紹介。保存方法も掲載。
タイトルコード 1002010053836

要旨 ごはんにのせたら、「う、うまーい！！」。お昼に、夕食に、お弁当にだって使える。お腹にドシッとたまる、大満足作りおきおかず。
目次 肉のこばんの友（豚しゃぶのキムチあえ
豚しゃぶとチンゲンサイの塩炒め　ほか）
魚のごはんの友（鮭の南蛮漬け
ころごろ鮭フレーク　ほか）
卵のごはんの友（卵とトマトの塩炒め
バインセオ風オムレツ　ほか）
野菜のごはんの友（豚バラロールキャベツ
キャベツとツナのレモンバター炒め　ほか）
豆腐・缶詰・乾物のごはんの友（マーボー豆腐
豆腐チャンプルー　ほか）
著者情報 上島 亜紀
　料理研究家。ジュニア・アスリートフードマイスター、パン講師、食育アドバイザー。神奈川県の自宅にて、料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」を主宰。女性誌、テレビ、単行本でのレシピ提供、カフェや企業のレシピ監修などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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