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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

作りおき&帰ってすぐでき!糖質オフのやせる!ラクうまレシピ350　決定版! 　(ほめられHappyレシピ)

著者名 江部康二／著 新谷友里江／料理
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.7
請求記号 596/11726/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632386732一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 北2732327438一般和書一般開架　貸出中 
3 中川3032348322一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 緑3232423552一般和書一般開架　貸出中 
5 名東3332604846一般和書一般開架　貸出中 
6 天白3432391617一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 南陽4230933667一般和書一般開架　貸出中 
8 富田4431425398一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 徳重4630674168一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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江部康二　新谷友里江

書誌詳細

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請求記号 596/11726/
書名 作りおき&帰ってすぐでき!糖質オフのやせる!ラクうまレシピ350　決定版! 　(ほめられHappyレシピ)
著者名 江部康二／著 　 新谷友里江／料理
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.7
ページ数 183p
大きさ 24cm
シリーズ名 ほめられHappyレシピ
ISBN 978-4-8163-6864-6
分類 596
一般件名 料理 　 瘦身法
書誌種別 一般和書
内容紹介 週末に冷凍と冷蔵の作りおきを仕込み、平日はそれらと速攻でできる時短おかずを組み合わせるだけ。簡単に作れて、毎日飽きずに食べられる糖質オフレシピを多数紹介する。挫折しないためのコンビニ&外食活用術も収録。
タイトルコード 1002010016821

要旨 炒めるｏｒレンチンですぐ完成。安くておいしいレシピが満載。ラクにおいしく食べて即やせ！
目次 １　糖質オフの肉の作りおき＆速攻レシピ（鶏むね肉
鶏もも肉　ほか）
２　糖質オフの魚介の作りおき＆速攻レシピ（鮭
さば　ほか）
３　糖質オフの卵・大豆製品の作りおき＆速攻レシピ（卵
厚揚げ・豆腐　ほか）
４　糖質オフの野菜の作りおき＆速攻レシピ（もやし
キャベツ・紫キャベツ　ほか）
著者情報 江部 康二
　内科医／漢方医／一般財団法人高雄病院理事長／一般社団法人日本糖質制限医療推進協会理事長。１９５０年京都府生まれ。１９７４年京都大学医学部卒業、京都大学胸部疾患研究所で研修。１９７８年より高雄病院に医局長として勤務。１９９９年に高雄病院に糖質制限食を導入。２０００年理事長就任、２００１年から糖質制限食に本格的に取り組む。２００２年に自らも糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力をそそぎ「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病も克服(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新谷 友里江
　管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、料理・お菓子のレシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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