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一般和書
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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おもてなしの基本とコツ　レシピ&コーディネート

著者名 佐藤紀子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.10
請求記号 596/11087/

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1 港2632308959一般和書一般開架暮らしの本在庫 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11087/
書名 おもてなしの基本とコツ　レシピ&コーディネート
著者名 佐藤紀子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.10
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-07-432432-3
分類 5964
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 ゲストはもちろん、ホストがいちばん楽しめる「おもてなし」のノウハウを、買い物からスタイリング、料理、おもてなし当日まで解説。おもてなしの気持ちが伝わるおいしい料理&華やかなテーブル作りをわかりやすく紹介する。
タイトルコード 1001810050752

要旨 おもてなしを成功させる７つの提案。
目次 １　おもてなしを成功させる７つのポイント（作り慣れた料理を中心にメニューを決める
すべて手作りにこだわらない　ほか）
２　初めてのおもてなし―いつものメニューをセンスアップして（キャロット＆グレープフルーツのラペ
モッツァレラキャンディー　ほか）
３　四季のおもてなし（春　軽やかに楽しむ春の女子会
夏　エスニックメニューを気軽なビュッフェスタイルで
秋　遊び心いっぱいの大人のハロウィーン
冬　赤がテーマのマリスマスの食卓
冬　華やか和食で祝う新年の宴）


内容細目表：

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