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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酔っぱらってても作れる10分おつまみ

著者名 山脇りこ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.11
請求記号 596/10823/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432381016一般和書一般開架　貸出中 
2 山田4130749353一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10823/
書名 酔っぱらってても作れる10分おつまみ
著者名 山脇りこ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-04-896062-5
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 火を使わないおつまみ、さっと作れて気が利いている人に出せるおつまみ、少ない油で揚げるおつまみ、〆ご飯&〆麵…。飲みながらでも楽しく作れる、おうちが酒場になるおつまみ121レシピを紹介します。
タイトルコード 1001710073106

要旨 店に行くより早くて安くておいしい！おうちが酒場になる！オツなあて１２１レシピ。
目次 １　とにかくすぐ飲みたいときの火を使わないおつまみ
２　さっと作れて気が利いてる人に出せるおつまみ
３　「明太子」「のり」「ブルーチーズ」「ドライフルーツ」「さかな缶」私の偏愛食材で作るおつまみ
４　焼くだけ・炒めるだけ・ゆでる、煮るだけの「だけ」つまみ
５　どうしても食べたいときの少ない油で揚げつまみ
６　カロリーなんて気にしない！禁断の〆ご飯＆〆麺
著者情報 山脇 りこ
　料理研究家。長崎の観光旅館に生まれ、幼少のころから板場で料理に触れる。２０１４年、著書『昆布レシピ９５』がグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。東京・代官山で料理教室「リコズキッチン」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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