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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図解知識ゼロからの現代漁業入門　生産 消費流通 経営 制度 国際情勢 資源保護

著者名 濱田武士／監修
出版者 家の光協会
出版年月 2017.11
請求記号 662/00073/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237222393一般和書２階書庫　在庫 
2 南2332117940一般和書一般開架　在庫 
3 中村2532141963一般和書一般開架　在庫 
4 北2732183005一般和書一般開架　在庫 
5 中川3032204194一般和書一般開架　在庫 
6 緑3232294615一般和書一般開架　在庫 
7 名東3332441306一般和書一般開架　在庫 
8 天白3432236499一般和書一般開架　在庫 
9 富田4431328881一般和書一般開架　在庫 
10 徳重4630518142一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 662/00073/
書名 図解知識ゼロからの現代漁業入門　生産 消費流通 経営 制度 国際情勢 資源保護
著者名 濱田武士／監修
出版者 家の光協会
出版年月 2017.11
ページ数 208p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-51864-6
分類 6621
一般件名 漁業-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本漁業を知るための入門書。日本の漁業の特徴から、漁業を支える組織・制度、漁業経営や漁業労働の特性、養殖と栽培漁業、水産物の流通・消費、漁業を取り巻く環境まで、日本漁業の基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。
タイトルコード 1001710059895

要旨 日本漁業の基礎知識と最新動向がよくわかる！
目次 第１章　日本の漁業の特徴を知る
第２章　漁業を支える組織、制度を知る
第３章　漁業の仕事と経営を知る
第４章　日本の養殖と栽培漁業を知る
第５章　水産物の流通・消費を知る
第６章　水産物と国際関係を知る
第７章　漁獲資源の保護と環境保全を知る
著者情報 濱田 武士
　１９６９年３月生まれ。大阪府出身。北海道大学大学院修了、水産経営技術研究所研究員、東京海洋大学准教授を経て、２０１６年４月より北海学園大学経済学部教授。著書に『伝統的和船の経済―地域漁業を支えた「技」と「商」の歴史的考察』（農林統計出版、漁業経済学会奨励賞受賞）単著、『漁業と震災』（みすず書房、漁業経済学会賞受賞、日本協同組合学会賞受賞）単著、『福島に農林漁業をとり戻す』（みすず書房、日本協同組合学会賞学術賞（共同研究））共著、『魚と日本人　食と職の経済学（岩波新書）』（岩波書店、水産ジャーナリストの会大賞、辻静雄食文化財団第８回辻静雄食文化賞）単著(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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