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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

重ねて煮るだけ!おいしいおかず

著者名 牛尾理恵／著
出版者 学研プラス
出版年月 2017.10
請求記号 596/10766/

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1 港2632245680一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 南陽4230839484一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/10766/
書名 重ねて煮るだけ!おいしいおかず
著者名 牛尾理恵／著
出版者 学研プラス
出版年月 2017.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-800828-7
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 切った材料を、番号順に鍋に重ねて調味をし、ふたをして火にかけるだけ! 鍋ひとつで手軽に作れる絶品おかずのレシピ集。10分でおいしいさっと煮、ボリューム満点の肉のごちそう煮、朝仕込みのお留守番鍋などを紹介。
タイトルコード 1001710055030

要旨 切った材料を番号順に鍋に重ねて調味をし、ふたをして１０分火にかけるだけ！鍋ひとつで絶品おかずができ上がり！
目次 １　１０分でおいしい！さっと煮（鶏肉と根菜のバルサミコ煮
鶏肉とひらひらにんじんのナンプラー煮　ほか）
２　ボリューム満点！肉のごちそう煮（グラーシュ風煮込み
パプリカのドルマ　ほか）
３　朝仕込みのお留守番鍋（鶏手羽中とブロッコリーのスパイス煮
チリコンカン　ほか）
４　具だくさんおかずスープ（もち麦入りミネストローネ
鶏手羽雑穀スープ　ほか）


内容細目表：

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