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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

感じる花　薬効・芸術・ダーウィンの庭

著者名 スティーブン・バックマン／著 片岡夏実／訳
出版者 築地書館
出版年月 2017.8
請求記号 470/00332/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237193883一般和書１階開架　在庫 

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スティーブン・バックマン　片岡夏実

書誌詳細

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請求記号 470/00332/
書名 感じる花　薬効・芸術・ダーウィンの庭
著者名 スティーブン・バックマン／著 　 片岡夏実／訳
出版者 築地書館
出版年月 2017.8
ページ数 4,187p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8067-1543-6
原書名 原タイトル:The reason for flowersの抄訳
分類 470
一般件名 花
書誌種別 一般和書
内容紹介 なぜ人は花を愛でるのか? 太古の時代から続く芸術や文学の重要なモチーフとしての花の姿から、グルメや香水など人の娯楽、遺伝子研究や医療での利用まで、花をめぐる文化と科学について解き明かす。
書誌・年譜・年表 文献:p174〜176
タイトルコード 1001710036398

要旨 なぜ人は花を愛でるのか？花の味や香りは人の暮らしをどのように彩ってきたのか？太古の時代から続く芸術や文学の重要なモチーフとしての花の姿から、グルメや香水など人の娯楽、遺伝子研究や医療での利用まで、花をめぐる文化と科学のすべてがわかる。
目次 第１部　花の味と香り（花を食べる
嗅覚の芸術）
第２部　文学、美術、神話の中の花（秘密の花の言葉
ページの上の花
花の力―美術における花の意味）
第３部　科学と医療に貢献する花（花と科学者
身体と心を癒す花の効能）
著者情報 バックマン，スティーブン
　アメリカ、アリゾナ州在住。アリゾナ大学生命科学学部昆虫学・生態学・進化生物学教授で、ミツバチを専門とする受粉生態学者。ロンドン・リンネ協会フェロー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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