感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

やさしい保存食と自家製レシピ　一生つかえる1年中の手しごとのすべて。 　(実用No.1)

著者名 黒田民子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.8
請求記号 596/09609/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232081550一般和書一般開架　貸出中 
2 瑞穂2932086347一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 名東3332278609一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09609/
書名 やさしい保存食と自家製レシピ　一生つかえる1年中の手しごとのすべて。 　(実用No.1)
著者名 黒田民子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.8
ページ数 143p
大きさ 24cm
シリーズ名 実用No.1
ISBN 978-4-07-413529-5
一般注記 「はじめての手作り食品100」(2009年刊)の改題,新規取材を加えて再構成
一般注記 付:保存ラベルシート(1枚)
分類 596
一般件名 料理 　 保存食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 自家製だから無添加で安心。非常食として備えても安心! 保存の極意10カ条も紹介し、旬の味覚を肌で感じる1年中の自家製レシピと、ホームメイドソース&調味料のレシピを掲載する。切りとって使える保存ラベル付き。
タイトルコード 1001510033707

要旨 簡単＆体にやさしいＮｏ．１！自家製だから無添加で安心。非常食として備えても安心！季節の食材が常に食卓に。冷蔵＆冷凍保存の目安アイコンつき！時間がたつほど熟成しておいしい！
目次 第１章　身につければ一生役に立つ、保存食のきほんのき―保存の極意１０カ条（砂糖で
酢で　ほか）
第２章　旬の味覚を肌で感じる、１年中の自家製レシピ―四季の楽しみ春夏／秋冬（いちごジャム
ブルーベリージャム　ほか）
第３章　たっぷり作ると毎日のごはん作りがラクできる―くり返し作りたい常備おかず（ローストポーク
ボイルドロースハム　ほか）
第４章　無添加で安心。手間ひまかけた分だけおいしく―チャレンジしたい手作り食品（みそ
保存袋でつくる簡単みそ　ほか）
第５章　ヘルシーで体が喜ぶ、味の決め手―ホームメイドソース＆調味料（トマトソース
ミートソース　ほか）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。