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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

宮崎牛物語　口蹄疫から奇跡の連続日本一へ

著者名 宮崎日日新聞社／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
請求記号 645/00106/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236403721一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 645/00106/
書名 宮崎牛物語　口蹄疫から奇跡の連続日本一へ
著者名 宮崎日日新聞社／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数 274p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-540-13193-6
分類 6453
一般件名 うし(牛) 　 畜産業-宮崎県
書誌種別 一般和書
内容紹介 2007年、日本一を獲得しながら、2010年の口蹄疫で甚大な被害を受けた宮崎牛。わずか2年後に再び日本一に輝くまでを、関係者一人ひとりのドラマと共に描く。肉用牛農家と宮崎牛の日常も収録。
書誌・年譜・年表 文献:p268 宮崎牛の歩み:p271〜272
タイトルコード 1001310148639

目次 第１章　ブランドへの道（和牛立県の起源
三大ルーツ　ほか）
第２章　激震口蹄疫（発生前夜
凍り付いた日常　ほか）
第３章　奇跡の連続日本一（いざ長崎
口蹄疫のハンディ　ほか）
第４章　全国の食卓へ（ダブルパンチ
宮崎牛にならない宮崎牛　ほか）
第５章　牛たちの一生（種付けから誕生まで
母牛との時間　ほか）


内容細目表：

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