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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 21 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

体脂肪計タニタの社員食堂　500kcalのまんぷく定食

著者名 タニタ／著
出版者 大和書房
出版年月 2010.2
請求記号 596/06175/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236062030一般和書１階開架　貸出中 
2 鶴舞0236580031一般和書１階開架　貸出中 
3 西2132290194一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 熱田2232303954一般和書一般開架　貸出中 
5 南2331709739一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 東2432049423一般和書一般開架　在庫 
7 東2432249635一般和書一般開架　在庫 
8 港2631734585一般和書一般開架　貸出中 
9 北2732214313一般和書一般開架　貸出中 
10 千種2832068791一般和書一般開架　貸出中 
11 中川3032004271一般和書一般開架暮らしの本在庫 
12 緑3232470660一般和書一般開架　在庫 
13 名東3332783715一般和書一般開架　在庫 
14 天白3432027518一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
15 山田4130499066一般和書一般開架　在庫 
16 山田4130655725一般和書一般開架　在庫 
17 南陽4230972574一般和書一般開架　在庫 
18 楠4331508798一般和書一般開架　在庫 
19 富田4431052820一般和書一般開架暮らしの本在庫 
20 志段味4530445461一般和書一般開架　在庫 
21 徳重4630194795一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/06175/
書名 体脂肪計タニタの社員食堂　500kcalのまんぷく定食
著者名 タニタ／著
出版者 大和書房
出版年月 2010.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-479-92025-0
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 体脂肪計シェアナンバー1のタニタの社食の定食レシピ31日分を収録。肉も野菜もたっぷり、おいしさ・ボリュームをそのままに、カロリーダウン、塩分ダウンなどのコツを紹介する。
タイトルコード 1000910089829

要旨 カロリーダウンの調理のコツ。オーブントースターで油分カット。かみ応えでまんぷく感。薬味で味わいアップ。しっかりだしで塩分ダウン。肉も魚も野菜もたっぷりおいしさ・ボリュームそのまま。人気社員食堂の定食レシピ３１日分。
目次 タニタ食堂へ、いらっしゃいませ（タニタ食堂って、どんな食堂？
タニタ社員の常識
実録！タニタ社員がほんとうにやせた！　ほか）
本日の日替わり定食（５２１ｋｃａｌ―根菜とひき肉のしぐれ煮定食
４７９ｋｃａｌ―ささみのピカタ定食
５１６ｋｃａｌ―さわらの梅蒸し定食　ほか）
ついでに作る大活躍の保存ソース
裏メニュー（トマトたっぷりドライカレー
ほうれん草のドライカレー
大豆のドライカレー　ほか）
食材使い回しさくいん
食材分量目安一覧


内容細目表：

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