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書誌情報サマリ

書名

水圏生化学の基礎

著者名 渡部終五／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2008.9
請求記号 464/00081/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235280781一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 464/00081/
書名 水圏生化学の基礎
著者名 渡部終五／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2008.9
ページ数 241p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7699-1070-1
分類 464
一般件名 水生生物 　 生化学
書誌種別 一般和書
内容紹介 水生生物の生体分子の基本的な特徴を整理し、水生生物を特徴付けている変温性、系統進化的多様性、生息環境の多様性などが水生生物の生体分子にどのように反映されているかを解説する。
タイトルコード 1000810100271

要旨 本書は水生生物の生体分子の基本的な特徴をもう一度整理して生化学の基礎としてまとめ、水生生物を特徴付けている変温性、系統進化的多様性、生息環境の多様性などが、水生生物の生体分子にどのように反映されているのかを知るための糧となることを目指した。
目次 第１章　序論
第２章　生体分子の基礎
第３章　タンパク質
第４章　脂質
第５章　糖質
第６章　ミネラル・微量成分
第７章　低分子有機化合物
第８章　核酸と遺伝子
第９章　細胞の構造と機能
著者情報 渡部 終五
　１９４８年生、東京大学大学院（農・博）修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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