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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 0 予約数 24

書誌情報サマリ

書名

おでかけ料理人　佐菜とおばあさまの物語 　(文春文庫)

著者名 中島久枝／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.2
請求記号 F7/09286/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238375794一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132692365一般和書一般開架　貸出中 
3 熱田2232559589一般和書一般開架文庫本貸出中 
4 港2632580987一般和書一般開架　貸出中 
5 瑞穂2932664184一般和書一般開架　貸出中 
6 緑3232611487一般和書一般開架　貸出中 
7 志段味4530984469一般和書一般開架　貸出中 
8 徳重4630864488一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/09286/
書名 おでかけ料理人　佐菜とおばあさまの物語 　(文春文庫)
著者名 中島久枝／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.2
ページ数 271p
大きさ 16cm
シリーズ名 文春文庫
シリーズ巻次 な88-1
ISBN 978-4-16-792171-2
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本橋の老舗に守られていた佐菜は、神田の煮売り屋で働きだしたものの、客と満足に口もきけずにいた。そんなある日、「家に来て白和えを作って欲しい」という依頼が…。ほっこり美味しい書き下ろし時代小説。全5話を収録。
タイトルコード 1002310082237

要旨 品が良くて物知りのおばあさまと、料理好きで内気な佐菜。日本橋の老舗「三益屋」に守られていた二人が世間の荒波に放り出され―神田の煮売り屋で働きだすものの客と満足に口もきけない佐菜にある日「家に来て白和えを作って欲しい」という依頼が。工夫で生まれる料理は美味しくためになる！江戸の出張料理、５つのストーリー。
著者情報 中島 久枝
　学習院大学文学部哲学科卒。食と料理をテーマに、雑誌や単行本の企画・構成・編集、ウェブサイト、イベント企画なども行い、２０１３年時代小説『日乃出が走る　浜風屋菓子話』でポプラ社小説新人賞特別賞受賞。ポプラ文庫より小説家デビュー。２０１９年「日本橋牡丹堂　菓子ばなし」シリーズと『一膳めし屋丸九』で、日本歴史時代作家協会賞文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 白和えはわが家の味   7-59
2 春日局の七色飯   60-110
3 江戸か明石か蛸飯対決   111-163
4 お食い初めの鱚のすし   164-217
5 昔の夢追う鮎の味噌焼き   218-271
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