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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 8 ざいこのかず 7 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

日本酒の図鑑　全国の日本酒402本を紹介!

書いた人の名前 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会／監修
しゅっぱんしゃ マイナビ
しゅっぱんねんげつ 2014.3
本のきごう 5885/00565/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 熱田2231962321一般和書一般開架　貸出中 
2 南2331906822一般和書一般開架　在庫 
3 瑞穂2931971895一般和書一般開架　在庫 
4 中川3031978772一般和書一般開架　在庫 
5 名東3332280704一般和書一般開架　在庫 
6 天白3431997117一般和書一般開架　在庫 
7 山田4130577960一般和書一般開架　在庫 
8 志段味4530630294一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5885/00565/
本のだいめい 日本酒の図鑑　全国の日本酒402本を紹介!
べつのだいめい Knowledge of SAKE
書いた人の名前 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会／監修
しゅっぱんしゃ マイナビ
しゅっぱんねんげつ 2014.3
ページすう 207p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-8399-4818-4
ぶんるい 58852
いっぱんけんめい 清酒
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 原料米や酵母、香りや味わい、タイプ分けなど、全国の日本酒402本を詳しいデータとともに紹介。流行の流れから製造工程まで、日本酒が楽しくなる基礎知識も満載です。
タイトルコード 1001310150801

ようし 原料米や酵母、香りや味わい、タイプ分けなど、全国の日本酒を詳しいデータとともに紹介します。流行の流れから製造工程まで日本酒が楽しくなる基礎知識も充実！
もくじ １　いますぐツウになれる！？日本酒の新常識（冷やして！燗して！割って！日本酒の飲み方いろいろ
常識！最新！選ぶ前に知っておきたい！日本酒トピックス２０）
２　究極の１本が見つかる！全国の日本酒４０２本（北海道・東北
関東
甲信越　ほか）
３　もっと知りたい！日本酒の基礎知識（日本酒の種類と表示
原料について
日本酒ができるまで　ほか）


ないよう細目表：

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