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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

著者名 アントニー・ワイルド／著 三角和代／訳
出版者 白揚社
出版年月 2011.11
請求記号 3838/00396/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238491138じどう図書じどう開架　貸出中 
2 西2132602307じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
3 西2132655792じどう図書じどう開架ようじ在庫 
4 熱田2232465910じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
5 熱田2232509980じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
6 熱田2232594263じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
7 南2331999819じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
8 北2732251067じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 北2732333188じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
10 緑3232322770じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
11 名東3332600562じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
12 天白3432545675じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
13 富田4431245846じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
14 徳重4630479766じどう図書書庫ようじ在庫 
15 徳重4630434159じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
16 徳重4630460626じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
17 徳重4630479758じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
18 徳重4630560391じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
19 徳重4630665042じどう図書じどう開架ようじ貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00396/
書名 コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在
著者名 アントニー・ワイルド／著 　 三角和代／訳
出版者 白揚社
出版年月 2011.11
ページ数 321p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8269-9050-9
一般注記 2007年刊の新装版
原書名 Coffee
分類 383889
一般件名 コーヒー-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 イスラム神秘主義、奴隷貿易、南北問題、遺伝子組み換え、フェアトレード…。コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。
タイトルコード 1001110130711

目次 総論―お面の古考学
現代に生きる仮面―変身するヒーローたちの系譜
日本の先史仮面
日本中世の能面について
東洋のマスクロード
韓国の仮面劇ルネサンスについて―その歴史的意味とゆくえ
京劇―絵を描かれた顔
大自然の超越的な存在との合一―パプア・ニューギニアセピック河流域の仮面文化
ヴァーチャルな素顔とリアルな仮面―マルタ島母神像にヒントを得て
ヴェネツィア―華麗なる仮面の祝祭
著者情報 佐原 真
　１９３２年大阪府生まれ。元国立歴史民俗博物館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
勝又 洋子
　１９４７年神奈川県生まれ。東京電機大学理工学部教授。生け花空間造形家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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