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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理　グルテンフリー・砂糖不使用

著者名 設楽賀奈子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.5
請求記号 5966/03455/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332446752一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 東2432802482一般和書一般開架　貸出中 
3 瑞穂2932681790一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 徳重4630883835一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03455/
書名 わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理　グルテンフリー・砂糖不使用
著者名 設楽賀奈子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-528-02425-0
分類 59665
一般件名 菓子 　 料理 　 米粉
書誌種別 一般和書
内容紹介 万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。
タイトルコード 1002410011058

要旨 『大草原の小さな家』のローラの全生涯が今明らかに！！アメリカ中西部の農村の現実に巻き込まれていた一人の女性が、どのようにして練達の作家となり、広く世に知られるにいたったのか。その秘密を丹念に説き明かしてくれる出色の伝記。
目次 １　開拓地の少女―１８６７年〜１８７９年
２　女学生時代から恋を語る日々へ―１８７９年〜１８８５年
３　新婚時代の喜びと悲しみ―１８８５年〜１８９４年
４　大きな赤い林檎の実る国で―１８９４年〜１９１１年
５　作家への道―１９１１年〜１９２３年
６　自叙伝に向けて―１９２３年〜１９３２年
７　著名な作家となって―１９３２年〜１９３７年
８　フロンティア物語の完成―１９３７年〜１９４３年
９　読者の愛情の光に包まれて―１９４３年〜１９５７年


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