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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

古代人の食事と健康　(ものが語る歴史)

著者名 三舟隆之／著
出版者 同成社
出版年月 2024.1
請求記号 3838/01024/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238359079一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3838/01024/
書名 古代人の食事と健康　(ものが語る歴史)
著者名 三舟隆之／著
出版者 同成社
出版年月 2024.1
ページ数 6,207p
大きさ 22cm
シリーズ名 ものが語る歴史
シリーズ巻次 42
ISBN 978-4-88621-929-9
分類 38381
一般件名 食生活-日本 　 日本-歴史-古代
書誌種別 一般和書
内容紹介 古代の日本人は何をどのように食べていたのか。食材の解明にとどまらず、その調理法や保存方法、さらに栄養状態と病気との関係までも視野に入れ、学際的な研究成果から古代の食をよみがえらせる。
書誌・年譜・年表 文献:p193〜204
タイトルコード 1002310075467

要旨 訪れた国は５０ヵ国以上！ロンドン、パリ、北欧、中東、ハワイ、モルディブ、東南アジアｅｔｃ．旅という非日常が日常になったＣＡの実話エッセイ。どこに行っても自分を見失わない！進むべき人生を“指し示す”本。母子家庭／なにわ下町育ち／パートナー婚／凸凹家族／海外暮らし／旅のコツ。
目次 第１章　定年した関西人オカンと世界旅行
第２章　カナダ人パートナーとの異文化ショック
第３章　国際線外資系ＣＡのリアリティ
第４章　なにわ下町の凸凹家族
第５章　故郷を離れて気づくアイデンティティ
第６章　自分らしく生きるための羅針盤
著者情報 Ｒｙｕｃｒｅｗ
　１９９２年生まれ、大阪なにわ育ち、カナダのバンクーバーを拠点とする外資系エアラインの現役ＣＡ（キャビンアテンダント）。欠航が相次ぐコロナ禍のもと開設したＹｏｕＴｕｂｅチャンネル【関西弁ＣＡ／Ｒｙｕｃｒｅｗ】は、チャンネル登録２９万人超（２０２５年１月時点）、人気動画「ＣＡが教える！ホテルに入室したら、絶対チェックすべき８項目。」は１９０万回再生を突破。コテコテの関西弁と人間味のあるユーモアで、客室乗務員の仕事やカナダでの生活、旅のＴｉｐｓを配信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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