感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

６版和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 15 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わたしねこがかいたいの

著者名 ミシェル・ロビンソン／文 チンルン・リー／絵 三原泉／訳
出版者 岩崎書店
出版年月 2019.10
請求記号 ｴ/32662/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237498845じどう図書じどう開架　在庫 
2 熱田2232355277じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2332219811じどう図書じどう開架　在庫 
4 中村2532240682じどう図書じどう開架　在庫 
5 北2732292848じどう図書じどう開架　在庫 
6 千種2832158493じどう図書じどう開架　在庫 
7 瑞穂2932352467じどう図書じどう開架　在庫 
8 中川3032318846じどう図書じどう開架　在庫 
9 守山3132480652じどう図書じどう開架　貸出中 
10 緑3232396063じどう図書じどう開架　貸出中 
11 天白3432355364じどう図書じどう開架　在庫 
12 南陽4230913941じどう図書じどう開架　在庫 
13 楠4331453284じどう図書じどう開架　在庫 
14 富田4431405580じどう図書じどう開架　在庫 
15 徳重4630644450じどう図書じどう開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 588/00004/２
書名 近代日本糖業史　下巻
著者名 糖業協会／編
出版者 勁草書房
出版年月 1997.04
ページ数 440p
大きさ 22cm
ISBN 4-326-50128-6
分類 5881
一般件名 砂糖-歴史
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009710012148

要旨 社会が変える食、食が変える社会。「天然氷」産業が、アメリカ食をつくった。第二次大戦が、冷凍食品業界をつくった。「兵食」が和食のルーツになった。大阪万博が、チェーンレストラン誕生の導火線となった。大量生産が流通機構を作り、流通機構が大量消費を実現した。
目次 第１部　コールドチェーンの食　日本ことはじめ（東京オリンピックの選手村食堂計画
ＧＨＱ接収と「帝国ホテル」料理人　ほか）
第２部　アメリカ食の形成（「トヨタ」の「スーパーマーケット方式」
「フォードシステム」の原点、食肉加工と通信販売　ほか）
第３部　「安全」「栄養」「経済」のアメリカの食（「中産階級」の食文化
アメリカの「家庭と台所」　ほか）
第４部　日本の近代食と現代食（徴兵制と日本食の形成
「兵食」と大量炊飯　ほか）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。