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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ビタミン・ミネラルの科学

著者名 五十嵐脩／編 江指隆年／編
出版者 朝倉書店
出版年月 2011.8
請求記号 4914/00068/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232434841じどう図書じどう開架　在庫 
2 南2332296405じどう図書じどう開架　貸出中 
3 港2632436339じどう図書じどう開架　在庫 
4 瑞穂2932489012じどう図書じどう開架　在庫 
5 名東3332648827じどう図書じどう開架　貸出中 
6 山田4130882279じどう図書じどう開架　在庫 
7 南陽4230970156じどう図書じどう開架　貸出中 
8 楠4331513509じどう図書書庫　在庫 
9 志段味4530906199じどう図書じどう開架　貸出中 
10 徳重4630725002じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4914/00068/
書名 ビタミン・ミネラルの科学
著者名 五十嵐脩／編 　 江指隆年／編
出版者 朝倉書店
出版年月 2011.8
ページ数 210p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-254-10251-2
分類 491455
一般件名 ビタミン 　 ミネラル
書誌種別 一般和書
内容紹介 その作用において密接な関連をもつビタミン・ミネラル。それぞれの基礎知識をはじめ、ビタミンとミネラルの相互作用、ミネラル同士・ビタミン同士の相互作用について解説。最新の話題も紹介する。
タイトルコード 1001110068617

要旨 永井荷風、岡本太郎、中上健次、筒井康隆、田辺聖子…。国内外の「喫茶店／カフェ」を舞台に、名手が紡ぐ随筆・小説の深い味わい。「鬼の如く黒く／恋の如く甘く／地獄の如く熱き」になぞらえて選び抜いた二三篇。シリーズ第二集。
目次 コーヒー・ブレイク（長尾みのる）
「贈物だよ」と八百屋のおじいさんは言った（澁澤幸子）
女ひとり（抄）（犬養道子）
旅のたより（辰野隆）
色気と食い気（岡本太郎）
バラック・カッフェエ（久米正雄）
カフェの開く途端に月が昇った（抄）（稲垣足穂）
あの頃（立野信之）
おもかげ（永井荷風）
ぼくのコーヒーハウス（田村隆一）
火曜日の午後（串田孫一）
会話のエスプリを鍛えるために（安西冬衛）
私の遍歴時代（抄）（三島由紀夫）
Ｗ・ベンヤミンに倣って（矢川澄子）
´ｅｔｕｄｅ調子はずれの木琴（岩城宏之）
私たちの夜の大学（五木寛之）
ぼくの早稲田時代（抄）（川崎彰彦）
植物祭（抄）（富岡多惠子）
吹雪のハドソン川（中上健次）
逗子（森山大道）
二人でお茶を（筒井康隆）
おちょくり喫茶（田辺聖子）
後記―原稿紛失の記（森茉莉）
著者情報 林 哲夫
　１９５５年香川県生まれ。画家・著述家。武蔵野美術大学卒業。９９年に書物雑誌『ｓｕｍｕｓ』を創刊。２００２年に『喫茶店の時代』で尾崎秀樹記念・大衆文学研究賞受賞。編著・装幀『書影でたどる関西の出版１００』により竹尾賞デザイン書籍優秀賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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