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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

読書介助犬オリビア　下 　(読書工房めじろーブックス)

著者名 今西乃子／作 浜田一男／写真
出版者 読書工房
出版年月 2024.4
請求記号 01/00168/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 志段味4530998576じどう図書一般開架おおきな字貸出中 

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今西乃子　浜田一男

書誌詳細

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請求記号 3838/01053/
書名 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
著者名 阿古真理／著
出版者 新星出版社
出版年月 2024.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-405-09460-4
分類 3838
一般件名 食生活-歴史 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 “おふくろの味”“家庭料理の代表”として君臨する「肉じゃが」。生活史研究家の著者が文献を調べ、その意外な歴史とおいしいレシピの変遷をたどる。さらに、世界で食べられている肉じゃがも紹介。
書誌・年譜・年表 肉じゃがの歴史:p50〜55 文献:p176,190
タイトルコード 1002410064555

要旨 史上初の日本の国立公園の歴史研究（全４巻）の完結。著者半世紀に及ぶ研究成果。環境省のもとで今、自然保護・環境毀損をないがしろにし、国立公園の過剰な観光地化政策が急速に進められている。わが国の国立公園制度の構造的特質を自然保護軽視・観光的利用重視の貧しい予算と管理要員の少ない脆弱な管理機構の制度ととらえる。地球環境を守る砦として国立公園の自然保護機能を重視し、十分な予算と管理要員の大幅な増加を提言する著者半世紀に及ぶ研究成果の集大成がここに！
目次 現代日本の国立公園研究の方法論
第１部　環境庁管理下の国立公園制度（環境庁管理下の国立公園制度の基本的枠組み
環境庁下の国立公園行政管理機構
環境庁管理下の国立公園の利用政策
環境庁管理下の国立公園の自然保護政策）
第２部　環境庁管理下の国立公園の自然保護運動（環境庁管理下の小笠原空港建設計画と自然保護のための反対運動
大雪山国立公園内の士幌高原道路建設計画と自然保護のための反対運動）
第３部　環境省管理下の国立公園制度（環境省管理下の国立公園制度の基本的枠組み
環境省管理下の国立公園管理機構
環境庁管理下の国立公園利用政策
環境庁管理下の国立公園の自然保護政策
環境省「国立公園満喫プロジェクト」の観光的利用優先政策）
第４部　環境省管理下の国立公園における開発反対の自然保護運動（山梨県の富士山登山鉄道構想とその構想に対する反対運動
「『立山黒部』世界ブランド化」構想とその構想に反対する自然保護運動
国立公演に関わる風力発電開発計画に対する反対運動―出羽三山における風力発電計画反対運動の成功事例
「尾瀬国立公園協議会」の国立公園の観光的利用優先政策）


内容細目表：

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