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書誌情報サマリ

書名

極上の人生を生き抜くには

著者名 保江邦夫／[著] 矢追純一／[著]
出版者 明窓出版
出版年月 2023.3
請求記号 147/03458/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 天白3432520504一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 147/03458/
書名 極上の人生を生き抜くには
著者名 保江邦夫／[著] 　 矢追純一／[著]
出版者 明窓出版
出版年月 2023.3
ページ数 316p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-89634-456-1
分類 147
一般件名 心霊研究
書誌種別 一般和書
内容紹介 3次元を捉える高次元の視点とは? 地球内部からやってくるUFOとは? アイルトン・セナが実践していた右脳モードとは? 2人の異能の天才が、超常現象を語りつつ、極上の人生を生き抜くコツを伝える。
タイトルコード 1002210088214

要旨 目の前のことに必死になること。考え抜くという苦行。中華の巨匠・脇屋シェフ、心が奮い立つ圧倒的自伝。
目次 第１章　開かずの踏切
第２章　母と中華鍋
第３章　雨垂れ石を穿つ
第４章　魯山人の末裔
第５章　砂利道とホテル
第６章　デ・ニーロの窯
著者情報 脇屋 友詞
　１９５８年北海道札幌市生まれ。中国料理シェフ。中学卒業後、赤坂「山王飯店」、自由が丘「桜蘭」、東京ヒルトンホテル／キャピトル東急ホテル「星ケ岡」等で修業を積み、２７歳で「リーセントパークホテル」の中国料理部料理長、１９９２年に同ホテル総料理長になる。１９９６年、「トゥーランドット游仙境」代表取締役総料理長に就任。２００１年、東京・赤坂に「Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓」を、２０２３年１２月に「Ｇｉｎｚａ脇屋」をオープン。東京で４店舗のオーナーシェフを務める。２０１０年に「現代の名工」受賞。２０１４年、秋の叙勲にて黄綬褒章を受章。２０２３年に料理人人生５０周年を迎えた。公益社団法人日本中国料理協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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