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書誌情報サマリ

書名

日本の経営・地域・労働者 下巻  (現代資本主義叢書)

著者名 北川隆吉/編
出版者 大月書店
出版年月 1981
請求記号 N3321/00521/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110319969一般和書2階書庫 在庫 

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食生活 料理 調味料 健康法

書誌詳細

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請求記号 N3321/00521/2
書名 日本の経営・地域・労働者 下巻  (現代資本主義叢書)
著者名 北川隆吉/編
出版者 大月書店
出版年月 1981
ページ数 255p
大きさ 20cm
シリーズ名 現代資本主義叢書
シリーズ巻次 21
分類 3321
一般件名 企業-日本
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:地域社会における産業構造の転換と企業・労働者(北川隆吉) 近郊都市の企業・地域社会・労働者の重層構造(西山八重子) 経済・社会変動と中小企業群(都築耕生) 中都市における企業集団化と労働者(北島滋) 構造変動下の伝統産業と職人(安江孝司) 離島社会の産業経営と労働者状態(柴田弘捷) 地域社会の変容と労働者生活の諸問題(北川隆吉)
タイトルコード 1009210103235

要旨 「長生きしてほしい」の願いを込めて作った綾菜流万能氷だし。すぐにしょうゆをかけてた加トちゃんも、これはうまい!と大絶賛!
目次 第1章 「万能氷だし」と「めっちゃウマだしがら」の作り方
第2章 健康で長生きするために大切なこと
第3章 おいしい健康食を作るちょっとしたヒント
第4章 おいしく食べて健康でいられる!綾菜流「万能氷だし」減塩レシピ―メイン料理&副菜
第5章 おいしく食べて健康でいられる!綾菜流「万能氷だし」減塩レシピ―ごはんもの&汁もの
第6章 健康寿命を長く延ばす運動
著者情報 加藤 綾菜
 1988年広島生まれ。2011年、ザ・ドリフターズの加藤茶と結婚。45歳年の差婚として話題になるも、ネットでは「財産目当て」などとバッシングされる。また、結婚当初、食事の好き嫌いが激しく、しょっぱく、味の濃い、揚げ物やラーメンなどの茶色い食事が好物の加藤茶を喜ばせようと、せっせと作った料理をブログにアップすると、「加トちゃんを殺す気か」「やはり保険金目当て」などと大バッシングを受ける。しかし、一切反論することなく、高齢の夫を支えるため「生活習慣病予防アドバイザー」「介護食アドバイザー」「介護レクインストラクター」など多くの資格を取得。結婚10年を超えた最近では、メディアやSNSの反応も一転し、日本のエンターテインメント界のレジェンドであり宝である加卜ちゃんを、献身的に支える妻として取り上げられるようになる。本書では、「108歳まで元気に舞台に立ちたい」という夫の夢を叶えるため、「健康で長生きする食事と運動」を身につけようと大阪の「健都」を訪れ、医師、管理栄養士、フレイル予防の専門の先生方に教えを請うた。その成果は本書に詳しい。明るく、親近感を感じさせる広島弁丸出しのキャラクターで、YouTube「加藤家の日常」やさまざまなメディアやイベントに出演、「高齢の夫と元気に過ごす秘訣」などのテーマで講演活動も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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