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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!

著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238282917一般和書１階開架　在庫 
2 西2132668845一般和書一般開架　在庫 
3 南2332389580一般和書一般開架　在庫 
4 中村2532401938一般和書一般開架　在庫 
5 港2632542201一般和書一般開架　在庫 
6 北2732480252一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832348391一般和書一般開架　在庫 
8 緑3232582902一般和書一般開架　在庫 
9 名東3332773633一般和書一般開架　在庫 
10 山田4130954953一般和書一般開架　在庫 

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写真-撮影　鉄道-法令

書誌詳細

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書名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
ISBN 978-4-04-682574-2
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法 　 冷凍食品
書誌種別 電子図書
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002310048662

要旨 マナー、法律をきちんと守って、ＣＯＯＬ　ＳＨＯＴ！
目次 鉄道沿線・撮影ポイント
鉄道用地内
駅のホーム上
列車・乗務員室
列車・客車内
列車
随所
駅舎
著者情報 渡部 史絵
　鉄道ジャーナリストとして月刊誌『鉄道ファン』や「東洋経済オンライン」の連載をはじめ、書籍や新聞、テレビやラジオ等で鉄道の有用性や魅力を発信中。国土交通省をはじめ、行政や大学、鉄道事業者にて講演活動等も多く行う。Ｙａｈｏｏ！ニュース公式コメンテーターとしても活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
結解 学
　１９５８年生まれ。大学卒業後、写真の世界に入り、以後フリーカメラマンを職業とする。主な分野は鉄道写真だが、以前は、旅や温泉、遊園地などの撮影も行っていた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長島 良成
　１９５７年生まれ。慶應義塾大学法学部法律学科卒業後、１９８０年司法試験合格、１９８３年４月弁護士登録。長島良成法律事務所主宰。慶応大学鉄道研究会のＯＢであり、中学生から主に蒸気機関車の撮影を始め、大学２年の冬に夕張線の蒸気機関車牽引の最終列車も見届けた。現在でも鉄道模型の蒐集などを続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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