感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シビリアン・コントロールとデモクラシー　(人間科学叢書)

著者名 L.ダイアモンド／編 M.F.プラットナー／編 中道寿一／監訳
出版者 刀水書房
出版年月 2006.03
請求記号 393/00053/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236860649じどう図書じどう開架　在庫 
2 熱田2232134730じどう図書じどう開架　在庫 
3 中村2532066863じどう図書じどう開架　在庫 
4 港2632150435じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 守山3132290051じどう図書じどう開架　在庫 
6 徳重4630420679じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 9302/00660/
書名 アメリカ文学必須用語辞典　(松柏社叢書)
著者名 スティーヴン・マタソン／著 　 村山淳彦／監訳 　 福士久夫／監訳
出版者 松柏社
出版年月 2010.7
ページ数 415p
大きさ 22cm
シリーズ名 松柏社叢書
シリーズ名 言語科学の冒険
シリーズ巻次 25
ISBN 978-4-7754-0142-2
原書名 American literature:the essential glossary
分類 93029
一般件名 アメリカ文学-辞典
書誌種別 一般和書
内容紹介 アメリカ文学の重要な特徴となる文学様式、伝統、社会運動とその主題、歴史的事件に関する400以上の項目を、簡潔にわかりやすく解説した用語辞典。項目和英対照一覧、作家作品索引などを付す。
タイトルコード 1001010034684

要旨 日本酒は蒸した米粒にカビを生やし、それを発酵させて造る。この独特の酒造りは、どのようにして生まれてきたか？口噛み酒や、神社に残る御神酒など、古代の酒造りを実際に試しながら、日本酒の起源を探る！
目次 第１章　日本民族の成立と稲作の渡来
第２章　古代の神酒
第３章　琉球弧と神酒
第４章　しとぎと神酒
第５章　蘖と餅麹
第６章　餅麹による麹酒づくり
第７章　世界各地のカビ酒とその起源
おわりに　日本民族の成立と稲作の渡来
著者情報 上田 誠之助
　１９２１年生まれ。九州帝国大学農学部農芸化学科卒。１９６７年から九州大学農学部教授を務め、１９８５年退官。九州大学名誉教授。同年から熊本工業大学教授を務め、１９９８年退任。熊本工業大学名誉教授。２０１１年没。専門は応用微生物学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。