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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

百年厨房　(小学館文庫)

著者名 村崎なぎこ／著
出版者 小学館
出版年月 2024.11
請求記号 F8/01052/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132731981一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 F8/01052/
書名 百年厨房　(小学館文庫)
著者名 村崎なぎこ／著
出版者 小学館
出版年月 2024.11
ページ数 347p
大きさ 16cm
シリーズ名 小学館文庫
シリーズ巻次 む7-1
ISBN 978-4-09-407406-2
一般注記 2022年刊の加筆改稿
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 宇都宮の旧家に独り住む大輔。ある日アヤという若い女が現れ、大正時代にここで働いていたと言う。友人は「タイムスリップだ!」と騒ぐが、大輔は信じない。だが、アヤが作った冷やしコーヒーは…。奇蹟の感涙ファンタジー。
タイトルコード 1002410057958

要旨 それぞれの時代時代で、研究によって得られた知識をもとに私たちは自らの体を「見て」、そして考えてきた。その営みは今も脈々と続いている。「ヒト生物学」における近年の画期的発見の数々は私たちの人生をいかに変えたのか。英国で最先端の顕微鏡を用いて免疫細胞を研究する著者による、ヒト生物学の最前線。
目次 １章　超高分解能で細胞を見る―顕微鏡の発展とともに
２章　命の始まり―遺伝子検査とゲノム編集
３章　新しい治療法を生むテクノロジーの力―フローサイトメーター
４章　色鮮やかに脳を染める―多色標識法と光遺伝学
５章　内なる他者との共生―マイクロバイオーム
６章　包括的な遺伝コード―ホリスティックな医療へ
７章　全体を見る
著者情報 デイヴィス，ダニエル・Ｍ．
　英国マンチェスター大学免疫学教授。『美しき免疫の力　人体の動的ネットワークを解き明かす』（ＮＨＫ出版）は、２０１８年の英国王立協会科学図書賞の最終候補作に選出されたほか、同作のロンドン・タイムズ紙、デイリー・テレグラフ紙、週刊科学雑誌のニュー・サイエンティスト誌の「ブック・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた。『適合性遺伝子（Ｔｈｅ　Ｃｏｍｐａｔｉｂｉｌｉｔｙ　Ｇｅｎｅ）』（未邦訳）は、２０１４年の英国王立協会科学図書賞の候補作、英国王立生物学会図書賞の最終候作となった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
久保 尚子
　翻訳家。京都大学理学部（化学）卒、同大学院理学研究科（分子生物学）修了。ＩＴ系企業勤務を経て翻訳業に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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