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書誌情報サマリ

書名

魔の山 1  改訳  (岩波文庫)

著者名 トーマス・マン/作 関泰祐 望月市恵/訳
出版者 岩波書店
出版年月 1985
請求記号 N943/00185/1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2219397300一般和書書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N943/00185/1
書名 魔の山 1  改訳  (岩波文庫)
著者名 トーマス・マン/作   関泰祐   望月市恵/訳
出版者 岩波書店
出版年月 1985
ページ数 336p
大きさ 15cm
シリーズ名 岩波文庫
シリーズ巻次 32-433-6
一般注記 肖像:著者
分類 943
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310054269

要旨 わたしたちは、野菜を食べるときに、タテに切ったり、ヨコに切ったりしますが、そのとき、野菜の「おなか」(断面)に目を向けることは、ほとんどないかもしれません。でも、そこに目を向けてみると、外から見えなかったものが、つぶさに見えてきます。そこには、ハッとする形のおもしろさや野菜が形づくった美しい世界も広がっています。こうした観察や発見は、いろいろな野菜の「おなか」をくらべたり、外側の葉と内側の葉でくらべてみたりすることで、より楽しく、ゆたかになってきます。外からは見えない「おなか」の世界は、野菜のなかにある栄養分、その野菜の一生やふるさと(原産地)などへも広がっていきます。さあ、野菜の「おなか」をのぞいてみよう。
目次 葉菜たちの「おなか」をのぞいてみよう(とつぜんあらわれる、おどろきの世界
キャベツの葉は何枚?はがしてみると大発見 ほか)
ちょっと変わった「おなか」も発見(つぼみを食べるブロッコリー、カリフラワーのふしぎ
茎を食べるアスパラガスたちの「おなか」のひみつ ほか)
ふだんは目にしない、でも大切な花や実(変身して花をつけるキャベツ・レタスのなかま
おもしろい形やしくみの花も発見 ほか)
広がる「おなか」の世界へ(おもな葉菜たちの栄養分をくらべてみよう
もっと食べたい緑黄色野菜のビタミンAくらべ ほか)


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