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書誌情報サマリ

書名

ふんわりとろける米粉のシフォン

著者名 中山真由美／著
出版者 家の光協会
出版年月 2023.12
請求記号 5966/03422/

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請求記号 5966/03422/
書名 ふんわりとろける米粉のシフォン
著者名 中山真由美／著
出版者 家の光協会
出版年月 2023.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56781-1
分類 59665
一般件名 菓子 　 米粉
書誌種別 一般和書
内容紹介 小麦粉シフォンの、とろける口溶けはそのままに、米粉のもちっとした食感がほどよくプラスされた体にやさしいグルテンフリーの米粉のシフォン。基本のバニラシフォンをはじめ、バラエティ豊かなシフォンの作り方を紹介します。
タイトルコード 1002310069116

要旨 故きをテキトーに温ね、新しきを知ったかぶる「よちよち文藝部」、番子部長。芥川、太宰、漱石など日本の大作家から、シェイクスピア、カフカ、バルザックなど世界の文豪まで名作の魅力をよちよちした取材と綿密な妄想で語り尽くす。『細雪』の下巻は下痢の下！？お食事処『老人と海』開店？文学を学びながら大爆笑の合本版。
目次 フィーバー桜桃忌―太宰治
坊っちゃん炎上―夏目漱石
ぐるりとまわって中也の目―中原中也
名作文学ゲームで遊ぼう！小僧の神様の神様―志賀直哉
桃から生まれた？…的な、余りに…的な―芥川龍之介
裏切りの敦―中島敦
たけくらべｂｏｙｓ’　ｓｉｄｅ―樋口一葉
散歩の達人―梶井基次郎〔ほか〕
著者情報 久世 番子
　１９７７年愛知県生まれ。２０００年にマンガ家デビュー。２００４年から書店でのアルバイト経験をもとにしたコミックエッセイ『暴れん坊本屋さん』の連載がスタートし、単行本はベストセラーに。２００６年アルバイトしていた書店を退職し、マンガ家業に専念(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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