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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し

著者名 ワタナベマキ／著
出版者 NHK出版
出版年月 2024.10
請求記号 596/13232/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238496848一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132728839一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 南2332457825一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 東2432834774一般和書一般開架　貸出中 
5 中村2532464084一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 北2732539149一般和書一般開架　貸出中 
7 千種2832414375一般和書一般開架　貸出中 
8 瑞穂2932702042一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 中川3032586004一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 守山3132704028一般和書一般開架　貸出中 
11 緑3232639629一般和書一般開架　貸出中 
12 名東3332836844一般和書一般開架　貸出中 
13 天白3432586125一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
14 山田4130999578一般和書一般開架　貸出中 
15 南陽4231083850一般和書一般開架　貸出中 
16 富田4431566597一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
17 志段味4531010496一般和書一般開架　貸出中 
18 徳重4630901850一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13232/
書名 ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し
著者名 ワタナベマキ／著
出版者 NHK出版
出版年月 2024.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-14-033332-7
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:ワタナベマキのフライパンでサッと蒸し、せいろでほっこり蒸し
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 フライパンでサッと、せいろでじっくり&ほっこり。「蒸す」からおいしいレシピ集。旬の食材をとり入れた日々のおかずから、おやつやハレの日の料理まで、蒸し料理レシピ55品を紹介する。
タイトルコード 1002410053249

要旨 『世界哲学史』全八巻では、古代から現代までの哲学史を総勢一〇二名の知を結集して叙述してきた。それを踏まえてこの別巻では、まず編集委員が全八巻で明らかになった論点を検証し、論じ尽くされていない課題を明らかにする。さらに追究すべき非西洋の哲学や、宗教思想と哲学の間の問題、西洋哲学自体で見過ごされてきた論点などの残された課題を、編集委員と一三人の専門研究者で考察していく。哲学の未来に向けての課題を幅広く論じる。『世界哲学史』のシリーズ総決算。
目次 １　世界哲学の過去・現在・未来（これからの哲学に向けて―『世界哲学史』全八巻を振り返る
辺境から見た世界哲学
世界哲学としての日本哲学
世界哲学のスタイルと実践）
２　世界哲学史のさらなる論点（デカルト『情念論』の射程
中国哲学情報のヨーロッパへの流入
シモーヌ・ヴェイユと鈴木大拙
インドの論理学
イスラームの言語哲学
道元の哲学
ロシアの現代哲学
イタリアの現代哲学
現代のユダヤ哲学
ナチスの農業思想
ポスト世俗化の哲学
モンゴルの仏教とシャーマニズム
正義論の哲学）
著者情報 伊藤 邦武
　１９４９年生まれ。京都大学名誉教授。京都大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。スタンフォード大学大学院哲学科修士課程修了。専門は分析哲学。アメリカ哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山内 志朗
　１９５７年生まれ。慶應義塾大学文学部教授。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。専門は西洋中世哲学、倫理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中島 隆博
　１９６４年生まれ。東京大学東洋文化研究所教授。東京大学大学院人文科学研究科博士課程中途退学。専門は中国哲学、比較思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
納富 信留
　１９６５年生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科教授。東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。ケンブリッジ大学大学院古典学部博士号取得。専門は西洋古代哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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