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一般和書
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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一角獣・多角獣

著者名 シオドア・スタージョン／[著] 小笠原豊樹／訳
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2023.9
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237965314一般和書１階開架　在庫 
2 名東3332819931一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 一角獣・多角獣
著者名 シオドア・スタージョン／[著] 　 小笠原豊樹／訳
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2023.9
ページ数 1コンテンツ
原書名 原タイトル:E pluribus unicorn
分類 9337
書誌種別 電子図書
内容紹介 アメリカSF界の異色作家シオドア・スタージョンの短編集。「一角獣の泉」「ビアンカの手」「ふわふわちゃん」「監房ともだち」など全10編を収録する。
タイトルコード 1002310065905

要旨 人が生きていく上で、もっとも大事なものであるはずの食。その食がアヤシイ。賞味期限の改ざん、表示の偽装、農薬や肥料、遺伝子組み換え…。毎日、口にするものは自分の手で守る時代なのか？私たちが日々、口にする味噌、醤油などの調味料から豆腐や漬け物のような食品まで、真っ当なものを探して、全国を歩き…。まだまだ真っ当な食べ物は探せば、あります。食べられます。
目次 塩―広島県呉市蒲刈島
味噌―愛知県豊田市
醤油―長野県松本市
酢―京都市東山区
味醂―岐阜県川辺町
ごま油―鹿児島県菱刈町
和三盆―徳島県上板町
鰹節―静岡県賀茂郡西伊豆町田子
昆布―北海道礼文島
だしの素―京都市東山区
野沢菜漬け―奈良県奈良市
梅干し―和歌山県みなべ町
納豆―山形県新庄市
豆腐―埼玉県川越市
野菜―長野県佐久市


内容細目表：

1 鈴木芳子   ドイツ文学   11-34
鈴木芳子／述
2 貝澤哉   ロシア文学   35-67
貝澤哉／述
3 永田千奈   フランス文学   69-92
永田千奈／述
4 木村政則   英米文学   93-119
木村政則／述
5 土屋京子   英米文学   121-144
土屋京子／述
6 高遠弘美   フランス文学   145-175
高遠弘美／述
7 酒寄進一   ドイツ文学   177-201
酒寄進一／述
8 蜂飼耳   日本文学   203-224
蜂飼耳／述
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