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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

校註國文叢書　第14冊

著者名 井上頼圀／[ほか]校訂
出版者 博文館
出版年月 1915
請求記号 N918/00038/１４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230938276一般和書２階書庫　在庫 

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5963　5963
米飯　料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N918/00038/１４
書名 校註國文叢書　第14冊
著者名 井上頼圀／[ほか]校訂
出版者 博文館
出版年月 1915
大きさ 23cm
一般注記 頁付:1冊 折り込図1枚
分類 918
書誌種別 一般和書
内容注記 14.宇津保物語 下巻;狭衣;住吉物語;堤中納言物語 ＊内容:宇津保物語 國ゆづりの下〜楼のうへの下,狭衣,住吉物語,堤中納言物語 解題:池辺義象
タイトルコード 1009410034847

要旨 毎日でも食べたいあきない味。
目次 中火で、ふんわり仕上げれば家のチャーハンはもっとおいしくなる！
１　定番チャーハン
２　ごちそうチャーハン
３　お手軽チャーハン
４　糖質オフチャーハン
チャーハンによく合うスープ
チャーハンによく合う小さいおかず
著者情報 しらい のりこ
　ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」の試作係（調理担当）。試食係（企画・執筆担当）の夫シライジュンイチと２人で活動中。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信を続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、雑誌やテレビでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 ウツホ モノガタリ 02
2 サゴロモ
3 スミヨシ モノガタリ
4 ツツミチユウナゴン モノガタリ
5 サゴロモ モノガタリ
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